山药炒肉片

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1.准备的食材。

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2.山药猪里脊切片，葱姜切好待用。

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3.切好的肉片用少许生抽料酒淀粉抓匀，腌渍10分钟左右。

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4.热油爆香姜末，倒入山药翻炒。

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5.加适量的水煮开。

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6.倒入浆好的肉片炒匀。

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7.肉熟汁浓，撒葱花用少许盐调味即可。