家里吃鱼一般都是蒸着吃,夏天吃鱼要换一种吃法,这样才会令人胃口大增。柠檬烤鱼,是以柠檬片和柠檬汁作为配料,与鱼一起烤制,烤出来的鱼肉鲜嫩,还有柠檬的味道。柠檬有生津解暑开胃的功效,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,柠檬清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
点击查看大图1.鲈鱼去鳞去内脏,洗净,在两侧鱼身上斜切三刀
点击查看大图2.在鱼身上抹盐,腌制半小时
点击查看大图3.红葱头和蒜切末,姜和柠檬切片,红椒切条状
点击查看大图4.将黑胡椒粉加入到红葱末和蒜末的碗里面
点击查看大图5.加入蒸鱼酱油和橄榄油
点击查看大图6.最后挤一点柠檬汁,拌均匀
点击查看大图7.将鲈鱼放在已经铺了锡纸和油纸的烤盘上,两片柠檬和姜片放入到已经腌好的鱼肚里
点击查看大图8.在鱼身上抹一点橄榄油
点击查看大图9.将调好的酱汁淋在鱼身上
点击查看大图10.再放上柠檬片和红椒丝,用油纸和锡纸包好
点击查看大图11.放入到已经预热好220度的东菱K40C烤箱倒数第二层,烘烤25分钟
点击查看大图12.再将锡纸油纸打开,继续烘烤5分钟
点击查看大图13.美味的柠檬烤鱼就做好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿