韩式辣酱慢煮青花鱼

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1.汤锅加水煮沸，将白萝卜放入煮十分钟，捞出后过一遍冷水。

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2.将白萝卜铺在锅底，上面放青花鱼。

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3.将酱油、辣椒酱、辣椒粉、白砂糖、酒、生姜、白胡椒粉均匀撒入锅中，盖上锅盖大火加热。

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4.大火煮开后，去掉浮沫，然后加入灯笼椒。

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5.不断将锅内的汤汁舀出，淋在鱼肉上，中火煮至汤汁全部收干关火。

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6.盛入盘中，撒上白芝麻，即可享用。