杨枝甘露

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1.在锅内倒入水，大火烧开后，把西米用清水冲一下倒入锅内。

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2.要不停的搅拌，以免粘锅。

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3.煮到西米中间剩点小白点时，盖上锅盖，焖5-10分钟。

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4.熟透的西米呈透明状并且体积膨大。

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5.把煮好的西米过凉水，喜欢口感清爽的就多过几次水，喜欢吃浓稠点的过1-2次即可。

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6.准备好食材。

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7.芒果切块。

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8.取芒果粒加入搅拌杯中，剩下些许装饰。加入蜂蜜、淡奶油、牛奶和椰汁。

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9.用料理机打成汁。

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10.在碗内放入西米，把芒果和椰浆、牛奶等打成的混合汁倒入碗中。

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11.在面上放上芒果粒和西柚果肉。