布朗尼(英语:Brownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎。美味、省事的甜点,永远会受欢迎。这样一款制作超级简便,口感松软香醇的巧克力蛋糕,太让人无法拒绝了。
1.将淡奶油(240克)无盐黄油(240克)70%黑巧克力(360克)咖啡粉(6克)隔水融化70°~80°的水温
2.蛋黄(252克)+细砂糖(78克)打发
3.至颜色变浅
4.将融化好的巧克力糊拿到外面
5.把打发好的蛋黄糊加入进去,
6.搅拌均匀
7.把低筋面粉(138克)小苏打(3克)可可粉(84克)
8.全部一起过筛
9.然后倒入巧克力糊中搅拌均匀
10.打发蛋白(278克)加糖(276克)塔塔粉(6克)
11.把打发好的蛋白霜分三次加入到巧克力糊中去完全搅拌均匀即可
12.把面糊倒入模具中八分满即可,
13.面糊上撒入巧克力豆、坚果类的都可以
14.烤箱预热180°20分钟左右
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝