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点击查看大图1.备好图中材料
点击查看大图2.鱼切好（现在很方便，买鱼的时候，直接让老板帮按穷熟悉的方法切好就可以了，回来很省事的）
点击查看大图3.加入姜片，料酒2勺，适量盐，腌制20分钟
点击查看大图4.玉米，和青椒，洗好，如图切配
点击查看大图5.锅内下油
点击查看大图6.腌制好的鱼，拍入干淀粉，如图，下油锅（油6成热，放入鱼，炸至金黄色捞出）
点击查看大图7.炸好的鱼装盘，口中装饰一个小金桔（没有可以不放，只是家里刚好有，放了觉得造型更好看一些，也可以换其他装饰）
点击查看大图8.锅内留油，下姜丝，爆香
点击查看大图9.加入4勺番茄酱
点击查看大图10.2勺汤，2勺米醋，适量清水和盐
点击查看大图11.再倒入备好的玉米粒和青椒，翻炒
点击查看大图12.最后勾薄芡，做成酸甜汁
点击查看大图13.做好的酸甜汁淋在炸好的鱼上即可～
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
