自打去年在老家吃了一次焗竹肠之后,俺家那个肠迷就一直念念不忘,可竹肠这玩意也不是想吃就有的。前两天买粉肠的时候居然发现还有一条,肠迷同学如获至宝的赶紧买回了家,拿回来我左看右看都不看不出来竹肠它所属部门何在,而且看起来也不像之前所吃到的竹肠。也不管了,照着记忆中的味道炮制出来。一端上桌,那位就迫不及待的夹上一条,轻轻一咬,连呼这跟想像中的味道一模一样,将信将疑的夹上一条,一尝,真的弹性十足,咬在嘴里QQ的,爽嫩脆滑之极。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
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