做开酥的点心是真的挺费时间的,没太阳的时候觉得做吃的还挺合适,就是光线不是很好。这个搭配是突发奇想出来的,哈哈,事实证明还不错。
1.将蛋黄先入油中浸泡一天
2.码入烤盘,180度,8分钟。(只用了十个蛋黄)
3.烤蛋黄的时候可以制作皮的部分,水油皮,油酥准备好,松弛半小时。
4.肉松 110g 沙拉酱 60g 搅拌均匀,这里的沙拉酱可以根据实际情况,自己调节
5.将蛋黄用肉松团住,一个圆球,重量在30g左右
6.松弛好的水油皮和油酥分别分成十份
7.水油皮包裹住油酥,松弛十分钟(盖保鲜膜)
8.松弛好的面团擀长条
9.卷起,盖保鲜膜松弛十分钟
10.重复一次,继续松弛十分钟
11.取一个面团对折,按扁,擀皮
12.包裹住馅料,包包子一样收口
13.全部做好码入烤盘
14.刷蛋液,撒芝麻
15.预热好的烤箱,180度 30分钟 ,上色注意及时加盖锡纸。
16.金灿灿
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝