玉米焖鸡块

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1.备好食材。

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2.玉米和胡萝卜切同等小块。

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3.姜切丝，葱切段。香菇切丁或是小片。

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4.鸡肉剁小块。加少许料酒拌匀。

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5.锅中入油，炒香姜葱。

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6.加入鸡块爆炒。

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7.加入适量生抽，红烧酱油炒匀。

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8.加入玉米，胡萝卜，少许开水，烧开后转小火焖约10分钟。

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9.最后少许食盐调味出锅。