黄瓜木耳拌魔芋

1.准备好原材料；

2.烧锅开水，加入适量的盐， 将魔芋放入里面焯煮一分钟后捞出；

3.再将泡好的木耳放入里面焯上一分钟后捞出；

4.将焯好的魔芋和木耳放入碗中， 再放入切成菱形块的黄瓜；

5.加入适量的盐、生抽和香醋；

6.放入蒜末和红椒；

7.拌均匀即可盛入盘中。