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包子要做的面皮蓬松、表面光滑，发面很重要，一般会用一斤面粉3克酵母，20克糖的比例混合发面，酵母要先用温水化开，将它和成光滑的面团。注意揉面的时候要双手顺着一个方向揉动面团，面团揉好后放入盆中，加盖饧发，这样保证面皮表面不发干。当面团发酵好后再次顺着同方向揉光滑即可。也就是说，揉面一定要顺着一个方向揉动，切记不要反复揉面。当金灿灿的南瓜包端上桌了，咬一口， 豆沙莲子那种细腻甜美的味道让人回味无穷。
点击查看大图1.准备好原材料，将红豆、莲子、薏米泡水，红豆要泡的时间长一些。
点击查看大图2.将泡好的食材放入电压力锅中。
点击查看大图3.加入适量的水。
点击查看大图4.按下炖煮的功能键， 我选择的是预约的方式， 第二天早上吃。
点击查看大图5.时间到， 红豆薏米莲子羹就炖好了，将其沥干水分盛出来。
点击查看大图6.放入容器中， 用电动搅拌切将它们搅打成泥。
点击查看大图7.锅中放入少许油， 将红豆莲子馅料倒入锅中， 加入适量的盐。
点击查看大图8.中小火， 不停的搅拌， 直至水分蒸发豆沙变干，合适程度即可盛入盘中备用。
点击查看大图9.将发酵粉放入面粉中。
点击查看大图10.再加入南瓜泥， 混合均匀。
点击查看大图11.水分不够的话， 可以分次加入少许水，混合成均匀的面团， 加盖放在温暖湿润的地方发酵。
点击查看大图12.发酵好的面图分割成大小相同的小剂子， 再加盖饧10分钟。
点击查看大图13.包入准备好的莲子豆沙馅料。
点击查看大图14.团起来成球形， 这样豆沙莲子南瓜包就完成了。
点击查看大图15.将它整齐的码放在蒸屉上。
点击查看大图16.水开后大火蒸上10分钟， 焖上一分钟即可。
点击查看大图17.端上桌了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
