小炒藕带

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1.青红椒各1个，洗净。

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2.青红椒去蒂切丝，姜切片，蒜切片。

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3.藕带洗净，斜刀切段。

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4.起油锅，烧热，下姜，蒜，辣椒丝炒香。

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5.倒入藕带，翻炒均匀。

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6.放入盐，白醋，白糖，耗油，生抽，爆炒约6分钟，最后倒入肉丝翻炒均匀即可。

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7.装盘

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8.红绿相间 ，荤素搭配。