十三香焦糖卤鸡翅

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1.鸡爪子剪掉指甲，洗一洗，不喜欢吃整支的可以对半切

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2.鸡爪子焯水去腥味，水烧开了才放鸡爪子

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3.鸡爪子入锅，不想烫到自己就自备长款料理筷

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4.鸡爪子坚挺开水有浮沫，鸡爪子就算焯好水了，起锅

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5.过冷水洗净，十三香料包放三分之一包放盐调好，水适量，下锅

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6.不必没过电饭煲，鸡爪子一半的水就够了，按下煮饭键

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7.有时候水放多了，不必等到电饭煲跳了才算好，观察鸡爪子的绵软程度，鸡爪子用筷子戳一下，一戳就烂就代表好了，捞起来

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8.去汁捞起的鸡爪子用锅烧一会，表面有点干就可以然后放油加白糖了，烧到图上的颜色就行了，这是第一次上色的状态

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9.加致美斋浓香酱油，翻炒，这是第二次上色的状态

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10.加点水，烧开了就尝尝味道，咸了就加点糖，甜了就加点酱油，翻炒调味

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11.收汁了就可以出锅了，还吃得停不下来啊啊啊……