剁椒蒸带鱼

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1.带鱼洗净加入少许盐，两茶匙料酒，姜丝，葱段，胡椒粉拌匀腌制十五分钟

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2.准备一个深盘铺上葱段，姜丝

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3.码上腌制好的带鱼

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4.剁椒和蒜末加入少许鸡粉拌匀

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5.将拌好的剁椒浇在带鱼上

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6.上锅大火烧开蒸十五分钟

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7.蒸好的带鱼取出撒上葱花

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8.炒锅倒入适量的底油烧至七成热均匀的浇在带鱼上即可

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9.成品

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10.成品