酱油泼鳕鱼

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1.起油锅，放一点盐。

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2.搞均匀盐。

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3.放入洗干净沥水的鳕鱼。

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4.煎至两面金黄。

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5.放蒸锅隔水蒸熟。

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6.起油锅，爆香姜蒜葱。

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7.加点白糖，生抽，把蒸鱼出的水（碟子中的水倒入锅姜蒜中）

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8.把调味汁泼到鱼上。

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9.完成。