皮蛋豆腐

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1.碗里放入酱油

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2.放入盐

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3.放入陈醋

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4.放入糖

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5.放入鸡精

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6.放入花椒油，拌匀，调成汁

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7.豆腐扣到盘内，皮蛋切成块，葱切成葱花，红辣椒切圈，撒到豆腐和皮蛋上，浇上调好的调味汁即可

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8.吃的时候拌匀