鸡肝蔬菜粥

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1.准备食材，蔬菜洗干净。鸡肝是熟的，冷冻起来的，取出解冻。胡萝卜淘气些，跑到下一张图去了。

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2.粳米淘洗干净，泡一会儿。

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3.胡萝卜切粒，鸡肝切片，菠菜叶切碎。

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4.砂锅内水开后，下入粳米，滴几滴植物油。大火煮开转小火，煮十来分钟。

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5.粳米煮开后，下入鸡肝和胡萝卜粒，小火煲至浓稠，期间搅拌米饭，防糊底。

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6.加入菠菜碎，关火焖一会就可以吃了。

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7.愿意吃咸口的，可以稍加盐调味。