亲戚从老家带来了新鲜、美味的冰虾(貌似北极甜虾),昨晚又看到没吃完的半个绿皮南瓜,于是有了今天早餐的灵感。
这两样炖一起其实也不错,但实在不合早餐的品相与胃口。辅以奶酪烤制,瞬间端庄了起来有木有。
南瓜兼主食和菜,二合一,还省事儿呢。
1.南瓜切小块。
2.用微波炉叮5分钟。
3.冻的熟冰虾昨天晚上拿到室温解冻。
4.奶酪刹成丝。
5.日本带回的拌饭料,里面有芝麻、碎紫菜、芥末、盐啥的。没有的话,以盐和白胡椒粉替代也可以。
6.烤碗底部先码上南瓜块。
7.洒少许拌饭料。
8.摆上冰虾。
9.铺上奶酪丝。
10.烤箱200度预热3、5分钟,以这个温度或稍低一点,烤15分钟,奶酪出焦黄色就OK了。
11.日式拌饭料淡淡的芥末味,和冰虾的鲜美还挺配的呢。
12.碗底会有一点点汤汁儿。
13.配上现煮的咖啡奶,另有桃子。少而精的一顿早餐。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆