出门半个多月回来发现北京的秋天已来临,走的时候还持续30度以上的高温,回来温度就降到20度左右。天气凉快早上特别适合睡懒觉,一向不爱睡懒觉的小朋友最近也开始赖床,每天早上都要喊好几次才起床,起床后又开始磨叽,天天折腾到比较晚才吃早餐,天热的时候早餐做好放凉了吃也没关系,天气转凉早餐建议还是要趁热吃,经常吃冷的食物不益于身体健康。
平时就我和孩子在家,很少用电饭煲煮粥,使用起来虽然方便,可是容量有点大做一次都不完,于是早餐中的各种粥一般都是在燃气灶上用小炖锅煮,很方便掌握量,每次就煮2碗或3碗正好吃完,一点都不会剩余。唯一不足的就是煮的过程中需要注意一下火候,中途还得时不时搅动几次,否则会担心溢出或糊锅,同时还不带保温功能,天气转凉后做好的食物也需要一定的保温功效。为了解决这些问题,最近入手了一款养生壶,可以烧水、煮花茶、水果菜、炖汤、煮粥等等,东西煮好后可以长久保温,容量从0.3L~1.5L可自由选择,完全满足三口之家或者多人群的家庭使用,使用过程中还可以提前预约,比如早上想睡个懒觉不想起床做早餐或者是早上出门前想晚上下班回家就能喝到一杯香甜的奶茶,只需提前准备好食材,然后选择预约,然后一切就全部交给机器帮你完成,想想就是件非常幸福的事情。
今天早上就用这款养生壶做了一款鲜虾南瓜芹菜粥,这是一款营养非常丰富,热量又低的养生粥,男女老少偕适合多喝,平时只喝一碗粥的小朋友今天早上连续喝了两碗。
1.准备好食材
2.大米用清冲淘洗2~3次后放进养生壶中,南瓜去皮洗净后随意切大块放进养生壶中
3.往养生壶中加入适量的水,水位到1L的位置(养生壶上有刻度标识)
4.接通电源,选择“养生粥”模式
5.机器工作的时候准备虾,先将虾的外壳和虾线去掉,再清洗干净,然后加少许料酒拌匀腌制5分钟左右
6.用厨房用纸吸干虾上的水份,改刀切小块,芹菜洗干净后切碎备用
7.等养生壶工作完成处于保温状态时,打开盖子
8.加入提前准备好的虾仁、芹菜和少许盐
9.养生壶选择“水果茶”(加入芹菜和虾仁后,不要再盖盖子),煮3~5分钟左右后停止工作即完成制作。
10.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝