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这个芋头糕是一位宝妈推荐的，
听说芋头糕在广东是常见的早点，
在每个茶楼都是必不可少的点心之一，
试做了下，蛮简单，煎香后更是美味。
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，
营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，
易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。
????小贴士：
1. 不喜欢腊肠的可用其他肉代替，芋头也可用萝卜替代做成萝卜糕。
2. 粘米粉就是大米粉，也就是大米打成的粉。
3. 克数只是参考，没必要这么精准。
4. 没买到槟榔芋头，用的普通芋头。
参考月龄：1岁以上
点击查看大图1.准备所需材料， 芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。蒜切碎。
点击查看大图2.粘米粉180克+清水360克在碗内调匀成粉浆。
点击查看大图3.锅内放油烧热，将蒜碎炒香。
点击查看大图4.加入腊肠，虾米炒出香味盛出来。
点击查看大图5.炒锅内再倒入1大匙油,放入芋头块，中小火慢慢炒制，炒至表皮有些变硬。
点击查看大图6.将炒好的腊肠，虾米，加入炒锅内搅拌均匀。
点击查看大图7.加入事先调好的粉浆水（使用前要再次用汤匙搅拌一下，以免沉淀）。搅拌均匀就关火。
点击查看大图8.蒸盘刷上一层食用油。
点击查看大图9.将拌好的芋头浆倒入蒸盘中，上锅蒸30分钟。判断芋头糕是否熟了，可以用筷子插一下中间是否扎实。
点击查看大图10.冷了再脱模，切块。
点击查看大图11.吃不完的冷冻，煎一下就好吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
