【粤菜】葱爆猪肚

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1.原料洗净备用。

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2.把猪肚放入高压锅里，放入八角 香叶 花椒 姜片 水压10分钟。

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3.把煮好的猪肚切成丝，葱切斜片。

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4.锅里放油，下猪肚炒一会儿。

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5.放入适量的盐炒均。

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6.放入适量的酱油炒一会儿。

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7.最后放入葱片炒软即可。