黄鳝汤

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1.黄鳝洗干净，沥水

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2.起油锅，放一点盐

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3.放入黄鳝

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4.煎至金香

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5.锅里放姜片红枣，水滚开了，放入煎好的黄鳝，煲十几分钟就可以了，调味。我走开一下，家人已经都打了汤喝了，所以只照了剩下在锅里。

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6.黄鳝是很补血的。平时焖炒都非常美味。这是亲戚亲自捕捉的野生黄鳝，因为太细条了，所以煮汤最好了。

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7.成品

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8.好喝。