如果你留心,王品菜单翻开的第一页是他们的传奇小故事:王永庆老先生招待外宾吃不惯血淋淋的西式牛排,于是,老王的夫人跟厨师密谋了一道惊天动地的全熟牛排——台塑牛排……
也许你也和我一样读出了他她们之间的浪漫,世间最完美的爱原来就藏在吃喝拉撒之中……
重点推荐他们家的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露,后者只凭外表已让人陶醉……
点击查看大图1.牛肉洗净血水
点击查看大图2.葱姜蒜和香料
点击查看大图3.冰糖
点击查看大图4.牛肉凉水入锅焯去血水
点击查看大图5.用温水洗净牛肉,沥干水份;温水入锅,加入料酒、生抽、老抽
点击查看大图6.再次撇去浮沫,加入葱姜蒜、冰糖和香料
点击查看大图7.盖盖小火炖2小时
点击查看大图8.土豆洗净留皮,切两半
点击查看大图9.码入煮锅,加水没过土豆一半,放入一小勺盐,适量黄油和黑胡椒碎,大火烧开转中火焖至水分收干
点击查看大图10.(开水里加油盐)西兰花焯水捞出,同时切好桃子作装饰
点击查看大图11.牛肉起锅前10分钟加入盐。完工
点击查看大图12.个人感觉黄油和黑胡椒碎焖熟的土豆完胜王品(水一定要焖干)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿