香葱煸豆干

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1.主要原料。

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2.瘦猪肉切片，葱姜切丝备用。

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3.香干切片，香葱切段备用。

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4.烧热油，放香干煸炒。

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5.开小火，将五香豆干慢慢煸到焦黄。盛出备用。

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6.锅里放少许油，放几片五花肉用小火煸出油脂。

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7.葱姜炝锅，放瘦肉片煸炒。

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8.将肉片炒熟，放酱油炒香。

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9.放入五香豆干，盐味精继续煸炒入味。

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10.出锅前放香葱段，炒匀即可。

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11.香葱煸豆干。