古人云,“一叶知秋”,不知是秋天成就了叶子的金色,还是叶子成就了金色的秋天。叶子似乎是为秋天而生的,春天的黄绿,夏日的苍翠,都及不上秋叶的灵气。用南瓜天然的金黄色融入面粉中,叶子造型的面包诞生啦!秋风微凉,余晖脉脉,彩霞满天,秋意绵长。
点击查看大图1.食材分别称好,南瓜提前入蒸锅蒸熟,用筷子搅拌成泥晾温热备用。
点击查看大图2.酵母粉用10克清水融化后倒入面粉中。
点击查看大图3.倒入南瓜泥。(不同品种的南瓜含水量不同,建议预留15克左右,视面团状态适当添加)
点击查看大图4.启动按键,和好面团。
点击查看大图5.发酵至两倍大。
点击查看大图6.发酵好的面团放在垫子上排气,平均分成6个小面团。
点击查看大图7.小面团搓成水滴状。
点击查看大图8.用手掌按扁。
点击查看大图9.擀面杖擀成薄片状。
点击查看大图10.用刮板切开,切出镂空的叶脉。
点击查看大图11.摆放在烤盘里,向四周拉伸下,使刀口留有空隙,依次做好。
点击查看大图12.表面刷上食用油。
点击查看大图13.再次发酵稍微变大。
点击查看大图14.烤箱提前预热:上180度,下170度,烤20分钟即可。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.天然的金黄色很漂亮。
点击查看大图17.组织绵软有嚼劲。
点击查看大图18.简单易做。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿