叶子面包

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1.食材分别称好，南瓜提前入蒸锅蒸熟，用筷子搅拌成泥晾温热备用。

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2.酵母粉用10克清水融化后倒入面粉中。

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3.倒入南瓜泥。（不同品种的南瓜含水量不同，建议预留15克左右，视面团状态适当添加）

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4.启动按键，和好面团。

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5.发酵至两倍大。

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6.发酵好的面团放在垫子上排气，平均分成6个小面团。

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7.小面团搓成水滴状。

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8.用手掌按扁。

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9.擀面杖擀成薄片状。

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10.用刮板切开，切出镂空的叶脉。

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11.摆放在烤盘里，向四周拉伸下，使刀口留有空隙，依次做好。

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12.表面刷上食用油。

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13.再次发酵稍微变大。

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14.烤箱提前预热：上180度，下170度，烤20分钟即可。

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15.成品图。

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16.天然的金黄色很漂亮。

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17.组织绵软有嚼劲。

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18.简单易做。

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19.成品图。