满载而归之素炒什锦

点击查看大图

1.先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。

点击查看大图

2.用小勺子挖掉黄瓜瓤，中间船舱部分也要掏空哦。

点击查看大图

3.船舱底部插上两根竹签。

点击查看大图

4.把另一半黄瓜插上，小船就做好啦！放一旁备用。

点击查看大图

5.所需食材清洗干净备用。（玉米是提前煮熟的哦）

点击查看大图

6.玉米粒用刀刨出，其他食材全部切成均匀的小粒状。

点击查看大图

7..葱，辣椒，切小段（不喜辣的可忽略不放）

点击查看大图

8.炒锅里放入适量食用油，稍微烧热后倒入葱辣椒翻炒煸香。

点击查看大图

9.倒入土豆和杏鲍菇粒翻炒均匀。（易熟的要最后倒入）

点击查看大图

10.倒入生抽，继续翻炒。

点击查看大图

11.7.8成熟后倒入易熟的玉米粒、胡萝卜粒、黄瓜粒。

点击查看大图

12.翻炒几下加入适量的盐，适量鸡粉翻炒均匀即可出锅。

点击查看大图

13.盘中摆放黄瓜片做远山，小船中盛入蔬菜，黄瓜皮剪出细条做波纹和小鸟即可。

点击查看大图

14.成品图。

点击查看大图

15.简单易做。

点击查看大图

16.营养丰富！