双菇腊肠焖饭

点击查看大图

1.主要原料。

点击查看大图

2.鲜香菇洗净切条，白玉菇洗净切两段。胡萝卜切小块。

点击查看大图

3.大米淘洗干净放入电压力锅里。加水，和平时焖米饭一样多的水。

点击查看大图

4.锅里放猪油烧热（用猪油为了让焖饭更加油润适口）。

点击查看大图

5.烧热猪油，再放少许植物油。放入双菇，胡萝卜煸炒。

点击查看大图

6.炒干水分，放酱油，盐，蚝油继续翻炒入味即可。

点击查看大图

7.将炒好的双菇，胡萝卜倒入电压力锅，放入腊肠。

点击查看大图

8.电压力锅调到焖饭档，焖熟即可。

点击查看大图

9.双菇腊肠焖饭。