土豆丝腊肉炒饭

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1.土豆切丝泡水洗去淀粉，腊肉切薄片，蒜切片，葱切碎。

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2.锅内放少许油，蒜和腊肉炒香，腊肉微微卷起。

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3.放入土豆丝翻炒至熟。

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4.放入米饭炒熟加入自己喜欢的调料和葱花即可。我只加了少许盐。

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5.成品。