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黄鱼是我们内地经常能吃到的海鱼， 它富含蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用； 它含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效；它还具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效。黄鱼味道鲜美，它与霉千张烧在一起， 味道更不是一般的香； 而且动物蛋白与植物蛋白也完美结合， 让这道美味不仅营养丰富、味道鲜香，真的不得不尝的一道菜肴。
点击查看大图1.准备好材料；
点击查看大图2.黄鱼加入盐、姜片和高度白酒， 涂抹均匀腌制一下；
点击查看大图3.热锅凉油， 将霉千张切成薄片放入锅中煎；
点击查看大图4.一面煎金黄后换另一面煎至金黄；
点击查看大图5.如果前将盐腌制过的黄鱼表面的水分用纸巾姜擦干；
点击查看大图6.热锅凉油， 放入黄鱼进去煎；
点击查看大图7.中小火慢慢煎，煎到一定时候晃动下锅， 鱼能跟着动后再煎上一分钟再翻面，将另一面煎至金黄；
点击查看大图8.烹入点料酒， 倒入适量的水和生抽；
点击查看大图9.将提前煎好的霉千张进去一起焖煮；
点击查看大图10.焖煮五分钟后加入适量的盐调味， 大火收汁， 注意中间要将鱼翻动一次；
点击查看大图11.汁收到差不多的时间加入红椒圈，盛入盘中，表面撒上小葱末。
点击查看大图12.端上桌了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
