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烧白是很多四川人喜欢的一道菜，吃起来肥而不腻，味道非常巴适！做起来非常简单
1.首先把买来的五花肉洗净，放到开水中煮上20分钟，肉大概煮熟了捞起来沥水备用
2.待肉水沥干以后，把老抽用勺子淋在肉上面，特别是肉皮上面，多淋几次，用老抽把五花肉腌制10分钟
3.腌制10分钟过后，肉成了酱色，把炒锅烧热，倒上植物油，放少量冰糖，油热以后，把肉放在油锅里炸，把肉炸成金黄色，特别是肉皮要多炸一下，炸成金黄色后捞起来，待冷以后，切片放在碗里调味，放一点老抽，姜末，不用放盐，调好以后就把肉一片一片整齐摆放在扣碗里，摆好以后在肉上面铺上一层芽菜
4.用蒸锅把摆好的五花肉蒸半个小时就ok了，如果喜欢吃软一点的就多蒸10几分钟
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
