葱香,面香,咸香,怎一个“香”字了得!
1.面粉中冲入沸水,搅拌成絮状
2.晾凉后一点点加入凉水,揉成比较柔软的面团(比耳垂软),盖上盖子饧面10分钟
3.十分钟后再次揉匀,面团会变得特别光滑,继续饧面10分钟
4.饧好的面团特别柔软,为防粘手,可以抹上一层油再擀开成长方形面片,尽量擀薄
5.擀好的面片上抹上一层玉米油,撒适量盐抹匀,再撒一层葱花
6.沿长边卷起来,并稍按扁
7.顺长边一分为二
8.把两条长面条并排立起来,切面朝上
9.沿一边卷起来
10.卷成同心圆形状
11.饧面几分钟,擀开成圆片
12.平底不粘锅烧热,放少许玉米油,油热后放入饼胚,中火烙制
13.一面烙制成型后翻面,两面煎至金黄即可,其间可时不时晃动平底锅,保证饼胚受热均匀
14.出锅后可以在面板上用力摔打饼,再用双手搓散即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝