家里的小朋友是个土豆控哦,土豆各种吃都吃不腻,真也是服了,这不,又吵着吃薯片,秉承着自己做更健康的原则,做个笑脸土豆片,正好也开发下干烧砂锅的更多功能。
点击查看大图1.土豆洗净去皮,切薄片。
点击查看大图2.上锅蒸熟,大约上气十来分钟左右。
点击查看大图3.捣烂成泥。
点击查看大图4.加盐,搅拌均匀。
点击查看大图5.加淀粉和成面团,如果面团稀,再加点面粉。
点击查看大图6.土豆团是挺软的,撒淀粉防粘。
点击查看大图7.压成薄片,用圆模刻出形状,没有模具用杯水或瓶盖都可以。
点击查看大图8.用筷子戳两个洞做眼睛。
点击查看大图9.用小勺划出嘴巴。
点击查看大图10.砂锅上灶,大火预热。
点击查看大图11.加少许植物油。
点击查看大图12.油温九成热,逐片下入胚片。
点击查看大图13.转小火,勤翻面,两面金黄就熟了。
点击查看大图14.哈哈,还在笑,再笑就把你吃掉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿