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中秋马上要到了，打开我的朋友圈大家都在各种的做月饼，甚至半夜还看见他们在烤箱前蹲守着，而且烤好的月饼还不能马上就吃，要等2天回油。你说累不累啊？而我做的月饼可比他们简单了，只要开水烫下，揉一揉就可以吃，口感软绵，带到单位，被同事一抢而空，都说被酒店卖的还好吃。
点击查看大图1.成品
点击查看大图2.冰皮粉倒入盆中
点击查看大图3.然后加入热开水
点击查看大图4.这一步就是直接将粉烫过糊化
点击查看大图5.然后放温揉成有弹性的面团
点击查看大图6.按照300克馅料+10克的熟粉比例将馅料拌匀 然后分成30克左右一个
点击查看大图7.顺便取少许的馅料、2滴红色色素和面皮揉成豆沙色
点击查看大图8.月饼皮分成20克左右，在模具上刷油或者扫熟粉都可以 取一份冰皮包入馅料
点击查看大图9.在虎口地方往上推包好 整理成椭圆形放入模具中
点击查看大图10.压实后挤压出来就是马上可以吃的冰皮月饼了
点击查看大图11.花色就是事先将少许的豆沙色面皮放入模具，然后放入包好的月饼按压即可
点击查看大图12.成品1
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
