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糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不振等症。通常馅料中用到肉馅、糯米，加各种调料而成，对于刚刚学习做饭的人来说，会觉得很麻烦，口味也掌握不好，今天我做的紫薯烧麦，馅料中用香肠代替了猪肉馅，只是加了一些生抽和海鲜酱油调味，制作起来非常简单，味道也是很好吃哦！
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.糯米洗净浸泡至少2小时
点击查看大图3.泡好的糯上锅蒸，时间为开锅20分钟
点击查看大图4.珍妮香肠切碎
点击查看大图5.胡萝卜切碎粒
点击查看大图6.香葱取葱叶部分，切碎
点击查看大图7.紫薯蒸熟，趁热碾成泥
点击查看大图8.紫薯和面粉，加水和成紫色的面团，盖好松弛一下
点击查看大图9.锅内放油，把香肠碎放入翻炒
点击查看大图10.断生后放入蒸熟的糯米，加适量生抽、海鲜酱油调味
点击查看大图11.放入胡萝卜碎，略加翻炒
点击查看大图12.饧发好的面团分成若干大小相同的面剂
点击查看大图13.擀成饺子皮
点击查看大图14.边缘处再用力压一下，压出花边
点击查看大图15.取适量的糯米馅放在面皮上
点击查看大图16.在虎口处捏起来，稍微紧一些，不然蒸熟了散开不好看
点击查看大图17.依次做好生坯
点击查看大图18.放入蒸笼
点击查看大图19.大火烧开后，蒸10分钟即可
点击查看大图20.蒸熟后撒香葱碎点缀
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
