 
宝宝渐渐长大,味道清淡点的辅食可能就拒绝入口,这个时候我们首先想到的是需要一些“调味剂”,而不是加盐哦。今天柚妈给大家推荐一道银鱼粉,银鱼中含有极为丰富的钙质,属于高蛋白、低脂肪的鱼类,还具有补锌开胃、增高补钙的功效,非常适合给宝宝添加。
银鱼制作成银鱼粉后带有天然鲜味,对食欲不好的宝宝会有改善哦~不用担心吃盐加重宝宝肾脏负担啦~
米粉,面条,蔬菜粥,馄饨,饺子等都可以用银鱼粉来调味。真的百搭的佐餐好帮手,鲜美又有营养,可以用在任何的辅食中,味道立马就会变得棒棒的~~
参考月龄:7M+
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点击查看大图1.食材:银鱼干 适量
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点击查看大图2.干银鱼泡水4小时。我用的银鱼干,有鲜银鱼就更好啦,鲜银鱼只要多洗几次即可。
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点击查看大图3.沥干水分,入不粘锅小火炒。
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点击查看大图4.开始有点粘锅,随着越来越干,会越来越不粘。
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点击查看大图5.直到炒干,没有水分,柚妈炒了10分钟。如果感觉不好判定是否干了,先进行下一步。
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点击查看大图6.倒出来晾凉,凉下来了打粉。打完粉如果还有点湿,再回锅炒几下,炒到彻底变干,再打一次粉。
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点击查看大图7.????小贴士:如果第二次翻炒后感觉还不干就再次翻炒、搅拌,因为沥干水的程度不一样,翻炒时间也有长短,根据自己实际情况而定。
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点击查看大图8.好了,还有些大颗粒,过筛下就会非常细腻~6-9个月的宝宝,还是要过筛下,小柚子2岁多了,我就偷懒了~~
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点击查看大图9.一点点就很鲜美~每次不要贪多,适量添加哦。装密封瓶中放冰箱冷藏1个月内吃完,实在做多了,装密封罐冷冻3个月。????关键点:炒完后一定要凉下来再打成粉!如果有热气会让粉变潮,不利于保存。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女