烙饼我自诩是我最拿手的吧,因为我从小就吃姥爷烙的饼。对老婆我经常这么夸口!其实说心里话我烙的没有我老婆烙得好!虽然我从小吃姥爷烙的饼,但是可我从来不学。而她是一旦喜欢就认真学习,这点我确实很佩服她,但是口里不能说,怕助长她的骄傲情绪。
记得媳妇第一次去我们家,姥爷给做的烙饼,她当时就直夸姥爷烙的饼是她吃过的最好吃的烙饼。再后来,她就钻研起烙饼了,还打电话给姥爷问烙饼的秘诀。
后来她怎么做也不满意,仔细琢磨之后给我说:“姥爷的那个饼铛是以前的,特别厚,这样饼能均匀受热,所以做出来的饼就特别松软好吃。咱们现在的平底锅,都特别薄,所以,外面焦黄了,里面还没有真正熟透。可见,以前的人是多么实惠呀。”
她说的很有道理,其实厚锅烙出来的饼真得特别好吃。
这以后,我们每次回去,她就跑到姥爷家,让姥爷给烙饼吃。看到自己的外孙媳妇这么喜欢,老人也特别高兴。说实话,老婆真得是一个有心人,在姥爷眼里,她比我更懂事,更受老人宠爱。所以,每次她就和姥爷聊呀聊呀,我都奇了怪了,这一老一少,咋就这么多话呢。
今天我给老婆做烙饼,虽然没有姥爷做得好吃,但是也算差不多吧。
让老婆喜欢吃我烙的饼,感觉真好。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆