三汁焖锅

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1.鸡翅中洗净后用刀划2刀。

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2.用料酒、盐和黑胡椒碎腌一下。

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3.虾去头和虾线后也腌一下。

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4.准备好配料。

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5.先把酱汁调好。

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6.大蒜和老姜准备好。

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7.青红椒切块。

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8.洋葱也切成大块。

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9.胡萝卜切成条状。

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10.土豆和红薯切块。

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11.锅中放入黄油融化。

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12.放入大蒜和老姜爆香。

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13.先放入洋葱和青红椒翻炒。

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14.再把土豆和红薯、胡萝卜放入翻炒下。

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15.加入少许盐翻炒均匀。

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16.把鸡翅中放在上面。

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17.再把虾放在鸡翅上。

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18.盖上锅盖，转小火，焖15分钟。

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19.浇上调好的酱汁。

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20.再撒上些辣椒粉，把酱汁拌炒均匀，盖上盖焖3分钟撒上香菜即可。

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21.味道醇厚的焖锅。