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中秋国庆双节，还没有备好拿手菜招待管人怎么办？好办啊：快跟着我来学做一道“糖醋五花肉”，简单易学、保证你招待亲朋好友，特有面子哈。提起糖醋菜：你一定先想到糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴；酸甜可口、开胃又下饭，人人都喜爱哈。做好糖醋菜，糖醋汁是关键；如何调制糖醋汁，其实很很简单：记住10个字：1酒、2酱、3糖、4醋、5水，保证小白也能成大厨，不信你试试~~~
点击查看大图1.备好食材
点击查看大图2.将五花肉洗净
点击查看大图3.稍冷冻一会切块备用
点击查看大图4.此时来准备调糖醋汁，碗中倒入：1汤匙料酒
点击查看大图5.2汤匙酱油、颜色淡（PS:跟我一样喜欢色浓放：1生抽、1老抽）
点击查看大图6.3汤匙白糖
点击查看大图7.4汤匙香醋
点击查看大图8.最后加5汤匙清水，搅拌均匀
点击查看大图9.锅热倒油，爆香葱姜调料后盛起
点击查看大图10.留底油放入五花肉
点击查看大图11.煸至两面焦黄，重新倒入调料和少许温水，加盖小火煮5~8分钟左右
点击查看大图12.待水汁不多时倒入刚调好的糖醋汁，加盖大火
点击查看大图13.滚开转小火、炖至五花肉熟烂时转大火收汁，加食盐调味
点击查看大图14.炒匀后关火出锅
点击查看大图15.盛盘撒些芝麻和葱花增加增香
点击查看大图16.咬一口：酸甜适中、肥而不腻、瘦肉不柴，真的超好吃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
