豆豉蒜蓉油麦菜

点击查看大图

1.油麦菜1000g、豆豉50g、大蒜20g。

点击查看大图

2.把油麦菜一切两段。

点击查看大图

3.把大蒜切成大粒。

点击查看大图

4.起锅热油，爆香蒜粒。

点击查看大图

5.放入豆豉炒香。

点击查看大图

6.放入油麦菜翻炒均匀。

点击查看大图

7.烹入生抽，加盐、糖、调味。

点击查看大图

8.翻炒均匀后，加味精提鲜，即可出锅装盘。