萝卜丝丸子青菜汤

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1.青菜择掉外层老叶子，切掉根部掰成单片叶用水清洗干净

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2.沥干水分后切成段

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3.炸好的萝卜丝肉丸子准备好

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4.大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜片

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5.热锅加油把葱花、蒜片爆香

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6.倒入适量的清水

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7.锅中放入提前备好的萝卜丝肉丸子盖锅盖煮沸

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8.等到萝卜丝肉丸子煮透以后再放入切好的青菜轻轻搅匀

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9.煮至青菜断生后加适量的盐调味儿

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10.加适量的白胡椒粉调味儿

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11.关火后点香油加少许鸡精调味即可出锅