双孢菇炒肉片

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1.双孢菇清洗干净表面的泥沙，要多冲洗几遍

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2.洗净控干水分切厚片

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3.青椒去蒂和种子切成小块

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4.葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

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5.五花肉清水冲洗一下切成片

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6.热锅加油把肉片煸香出油，葱花、蒜片爆香，料酒、生抽烹锅

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7.放入双孢菇片加适量的盐旺火翻炒至变色

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8.放入青椒块炒至断生关火，点香油搅拌均匀即可出锅