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家常担担面

温晓情
收录时间:2024-05-13 11:04:51  人气:959

操作简单又好吃的担担面来啦!
担担面是中国四川的特产小吃,担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

主料
辅料

家常担担面的做法步骤

制作小窍门

1没有高汤换成开水也行。
2喜欢辣的,可以多放辣椒油。
3根据面的多少调配调料和肉臊的比例。
分类: 主食 面食 午餐 晚餐 学生

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