白菜烧肉丸

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1.猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。 白菜切成条。

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2.团成肉丸。

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3.肉丸入锅蒸锅蒸15分钟。

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4.起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

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5.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

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6.白菜切成条。

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7.加酱油炒。

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8.肉丸入锅炒，炒均匀盖上锅盖烧一会儿。

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9.加盐、味精炒。

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10.炒均匀即可出锅装盘。