1.米饭蒸熟,取一小碗米饭,
2.加入红苋菜汁拌匀。拌匀的饭还是很黏的,不是那种饭自己饭,汤自己汤哪种,所以加多少菜汁下去宝妈们要自己拿捏一下,因为每个人焖的饭都不一样,你说对不对。如果你没有买到红苋菜,你可以用酱油啊,或是甜菜根等等都可以。关于怎么取汁:你可以炒一盘苋菜,然后把汤汁倒出来就好。也可以用料理机打碎然后过滤取汁,然后煮开就可以用。
3.拿个小碗,碗壁刷些油防粘,盛半碗米饭,放入肉松,在填满米饭,然后压实。米饭要留两口左右做瓢虫的头,别用完呀!
4.把米饭从碗里倒扣出来。
5.在用手捏两个枕头状的做????瓢虫的头如图
6.剪个圆形海苔把瓢虫头的部分包住,如图
7.用巧克力笔在米饭中间画一条线,然后在剪7个圆形海苔,(为什么7个?因为七星瓢虫啊)你也可以剪很多个,分别贴在瓢虫身上(如图)
8.剪两个9做瓢虫的触角,要比较长一点(如图)
9.再剪6个小脚(如图)眼睛部分用两粒米饭装饰,完成啦
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文