玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。玉米的其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米不仅是人类粮食的主要来源,并且已成为一种热门的保健食品。
点击查看大图1.备面粉 玉米面(1:1)
点击查看大图2.玉米 面粉面酵子(1:1)
点击查看大图3.面酵子掰成小块和玉米面 面粉共置一盆
点击查看大图4.加温水揉匀
点击查看大图5.加盖放置温暖处 经数小时发酵成蜂窝状
点击查看大图6.案板上放面粉和碱面混合
点击查看大图7.将发面团放到案板上揉匀,一定要多柔 将碱面揉开
点击查看大图8.搓成较粗的长条
点击查看大图9.将面团分成等量的面剂子
点击查看大图10.取一面剂子,采用左手向右手送面的方法充分揉匀并整形。
点击查看大图11.玉米面馒头生胚就全部做好了
点击查看大图12.笼屉上刷油
点击查看大图13.玉米面馒头放入笼屉中 饧20分钟
点击查看大图14.冷水入锅 放笼屉 大火烧开后转中火蒸25分钟 关火虚蒸3分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿