奶酪火腿肠酥

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1.水油面食材全都放入盆里，用手揉至成团

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2.油酥食材放入盆里，用手揉至成团

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3.水油面团和酥油面团平均分成2分，醒至10分钟

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4.水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片

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5.放入酥油，包裹成球

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6.包裹好的面团

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7.用擀面杖擀至成牛舌状

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8.从上向下卷起来

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9.继续擀成牛舌状，卷起

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10.把卷起的面团用刀一分为二

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11.所有食材

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12.把分好的面团切面朝上，擀成椭圆

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13.火腿肠切丁备用

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14.如图涂抹番茄酱

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15.撒上奶酪丝

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16.放入火腿肠

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17.从左向右裹起

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18.用刀切成3厘米宽的剂子

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19.烤盘里铺上油纸

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20.烤箱180度预热3分钟

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21.切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180度烤至20分钟，就可以了

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22.成品图欣赏

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23.成品图欣赏

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24.成品图欣赏