豆腐皮包肉

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1.准备好所需东东，豆腐皮1包，豆腐半盒，香菇泡好，瘦肉剁成肉沫。

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2.豆腐皮剪成10*10cm大小，备用

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3.把香菇切成小粒和豆腐一起加入肉沫中，剁匀

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4.取一块豆腐皮，加一点步骤3中剁好的馅，像这样包起来。

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5.一个个包好后，放入碗中，加点清水（水面不要太高，等下里面的豆腐也会出水的）。，料酒，酱油，少许盐和糖，上蒸锅蒸15分钟左右，就好了。

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6.蒸好后，加点小葱

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7.最后一步，呵呵，开吃喽