独创红烧牛楠

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1.牛腩入锅中，煮2分钟，用清水洗干净，西红柿，洋葱，土豆切块备用。

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2.姜切好备用。

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3.锅放油放入牛腩，生姜，加入老抽炒均匀。

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4.加入生抽炒均匀。

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5.放入水中火焖40分钟。

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6.土豆，洋葱炒2分钟备用。

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7.加入西红柿，洋葱，土豆焖20分钟。

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8.放入盐调味。大火收汁即可。

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9.入碗中，待温慢用。