排骨焖腐竹

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1.排骨用开水过滤一次，腐竹提前泡好备用。

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2.姜切好备用。

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3.锅热放入油，生姜煸炒。

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4.放入排骨煸炒。

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5.加入生抽。

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6.放入水中火焖35分钟。

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7.放入腐竹大火焖15分钟。

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8.加入盐调味。

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9.八分满的一碗，享用了。