红油辣子

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1.材料。

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2.把白芝麻和盐放入辣椒中。

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3.用筷子拌均匀。

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4.锅洗净擦干水份烧热，倒入适量菜籽油。（油要多一点）

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5.烧到油开始轻微冒泡关火，稍微凉片刻倒入拌好的辣椒末中。

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6.用勺子拌均匀即可。

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7.一会儿那个红彤彤的漂亮红油就出来了。

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8.我觉得做油辣子用菜籽油最好了，可能是从小吃到大的原因吧。